【潤(rùn)澤紅酒課堂】——第三十二課：第三篇 法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)分析

法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)大約可分為十七個(gè)

以下為其中重要的10大葡萄酒產(chǎn)區(qū)

◆波爾多產(chǎn)區(qū) Bordeaux

◆勃艮第產(chǎn)區(qū) Bourgogne

◆香檳產(chǎn)區(qū) Champagne

◆阿爾薩斯產(chǎn)區(qū) Alsace

◆盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū) Vallee de la Loire

◆汝拉和薩瓦產(chǎn)區(qū) Jura et Sawoir

◆羅納河谷產(chǎn)區(qū) Rhone Valley

◆朗格多克—魯西雍產(chǎn)區(qū) Languedoc—Roussillon

◆西南產(chǎn)區(qū) Sud—Ouest

◆普羅旺斯—科西嘉產(chǎn)區(qū) Provence et Corse

有些專(zhuān)家將香檳產(chǎn)區(qū)、勃艮第產(chǎn)區(qū)和波爾多產(chǎn)區(qū)列為法國(guó)三大代表性產(chǎn)區(qū)。波爾多主要是配調(diào)葡萄酒以產(chǎn)濃郁型的紅葡萄酒著名，勃艮第則是單一葡萄品種的葡萄酒，以產(chǎn)清淡型的紅葡萄酒和清爽典雅型白葡萄酒著稱(chēng)，香檳區(qū)釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的氣泡酒。