第十三站：

歐頌酒莊（CH?TEAU AUSONE）

圣愛米倫列級(jí)莊評(píng)級(jí)中位列一級(jí)酒莊A級(jí)；

歐頌酒莊被認(rèn)為是波爾多十年之中改善最好的十個(gè)酒莊之一。

7公頃的葡萄園，坐落在圣愛米倫小鎮(zhèn)，其中一部分在石灰?guī)r高地的淺土層，一部分在黏土-石灰?guī)r山丘上；

歐頌酒莊對(duì)葡萄園的管理細(xì)致入微。為了實(shí)現(xiàn)更好的降低產(chǎn)量而保證質(zhì)量，堅(jiān)持脫葉和綠色采收，最后實(shí)現(xiàn)每公頃僅產(chǎn)3000升葡萄酒；

甄選葡萄粒的產(chǎn)酒率還低于柏圖斯和康帝；

歐頌一直把注意力放在生態(tài)系統(tǒng)上，更多采用有機(jī)和自然動(dòng)力生產(chǎn)線。

這些不受限制的對(duì)葡萄園、釀造技術(shù)的投資，讓歐頌酒品質(zhì)一直處于頂尖水平，擁有超高的陳年潛力和收藏價(jià)值；

帕克認(rèn)為，優(yōu)秀的歐頌酒適飲期隨時(shí)能達(dá)50至100年，為長(zhǎng)壽之酒，十分有大酒風(fēng)范。

從90年代中期以來(lái)，歐頌從未失足，每年的年份酒都是當(dāng)年的一個(gè)代表；

酒評(píng)家的好評(píng)加上產(chǎn)量奇少，成為可以挑戰(zhàn)柏圖斯的圣愛米倫一級(jí)酒莊，在市場(chǎng)上也不容易找到它的身影。

法國(guó)AOC級(jí)酒莊原瓶原箱葡萄酒甄選之旅下一站：波爾多酒王柏圖斯酒莊（CH?TEAU PETRUS）一起出發(fā)吧！