潤(rùn)澤酒窖

【潤(rùn)澤酒窖】瑪歌酒莊:法國(guó)AOC 級(jí)酒莊原瓶原箱葡萄酒甄選之旅第三站


為了讓您在用酒時(shí)更加放心、舒心、有面子,2025411日,潤(rùn)澤酒窖至少一年一次的法國(guó)AOC級(jí)酒莊原瓶原箱葡萄酒甄選之旅再次開啟。

第三站:瑪歌酒莊(CH?TEAU MARGAUX

按照提前預(yù)約安排,今天來到瑪歌酒莊(CH?TEAU MARGAUX)參觀學(xué)習(xí),并參加瑪歌酒莊2024年份葡萄酒期酒品鑒;

瑪歌酒莊總裁攜夫人一起接待了我們;

2024年份的瑪歌正牌CH?TEAU MARGAUX),采用93%的大比例赤霞珠釀造,入口后瞬間感覺到單寧的強(qiáng)勁沖擊力,讓人意想不到的是,所有的驚喜緊隨其后,如此強(qiáng)勁的單寧被神奇的轉(zhuǎn)化成絲滑、柔軟、細(xì)膩厚重的口感,甚至淡淡的紅色水果香氣,清新且難忘,如海浪般慢慢褪去;

能讓赤霞珠變得如此溫柔的,恐怕只有瑪歌了。

瑪歌副牌:瑪歌紅亭(PAVILLON ROUGE DU CH?TEAU MARGAUX),采用77%的赤霞珠釀造,入口同樣馥郁優(yōu)雅清爽細(xì)膩,絲毫沒有其他期酒的生青味,讓人非常期待。

2024年份的瑪歌白亭期酒PAVILLON BLANC DU CH?TEAU MARGAUX),非常驚艷,長(zhǎng)相思特征明顯,擁有讓人愉悅的果香和花香,檸檬和梨子的芳香味道明顯。

瑪歌酒莊的歷史,可以追溯到12世紀(jì),道路兩旁種植梧桐樹。而第一支出現(xiàn)在倫敦佳士得拍賣行目錄中的波爾多紅酒,正是來自瑪歌酒莊,1771年份酒。

瑪歌酒莊擁有梅多克地區(qū)最宏偉的城堡之一,世人稱它為“梅多克的凡爾賽宮”。1946年被列入世界歷史文化遺產(chǎn),用14年時(shí)間建成。建造者一天沒有居住過。

1968年,瑪歌酒莊成為梅多克第一個(gè)采用疏果技術(shù)的酒莊。為了保證葡萄酒質(zhì)量和延長(zhǎng)葡萄園的壽命,瑪歌酒莊嚴(yán)格限制產(chǎn)量,其苛刻程度在梅多克產(chǎn)區(qū)為最甚。

100%全新橡木桶,持續(xù)發(fā)酵18-24個(gè)月;(下圖視頻:瑪歌酒莊橡木桶陳藏室)

潤(rùn)澤酒窖2025年法國(guó)AOC級(jí)酒莊原瓶原箱葡萄酒甄選之旅,下一站:侯伯王酒莊(CH?TEAU HAUT-BRION),一起出發(fā)吧!


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