為了讓您在用酒時更加放心、舒心、有面子,2025年4月11日,潤澤酒窖至少一年一次的法國AOC級酒莊原瓶原箱葡萄酒甄選之旅再次開啟。
第三站:瑪歌酒莊(CH?TEAU MARGAUX)
按照提前預約安排,今天來到瑪歌酒莊(CH?TEAU MARGAUX)參觀學習,并參加瑪歌酒莊2024年份葡萄酒期酒品鑒;
瑪歌酒莊總裁攜夫人一起接待了我們;
2024年份的瑪歌正牌(CH?TEAU MARGAUX),采用93%的大比例赤霞珠釀造,入口后瞬間感覺到單寧的強勁沖擊力,讓人意想不到的是,所有的驚喜緊隨其后,如此強勁的單寧被神奇的轉化成絲滑、柔軟、細膩和厚重的口感,甚至淡淡的紅色水果香氣,清新且難忘,如海浪般慢慢褪去;
能讓赤霞珠變得如此溫柔的,恐怕只有瑪歌了。
瑪歌副牌:瑪歌紅亭(PAVILLON ROUGE DU CH?TEAU MARGAUX),采用77%的赤霞珠釀造,入口同樣馥郁優(yōu)雅清爽細膩,絲毫沒有其他期酒的生青味,讓人非常期待。
2024年份的瑪歌白亭期酒(PAVILLON BLANC DU CH?TEAU MARGAUX),非常驚艷,長相思特征明顯,擁有讓人愉悅的果香和花香,檸檬和梨子的芳香味道明顯。
瑪歌酒莊的歷史,可以追溯到12世紀,道路兩旁種植梧桐樹。而第一支出現在倫敦佳士得拍賣行目錄中的波爾多紅酒,正是來自瑪歌酒莊,1771年份酒。
瑪歌酒莊擁有梅多克地區(qū)最宏偉的城堡之一,世人稱它為“梅多克的凡爾賽宮”。1946年被列入世界歷史文化遺產,用14年時間建成。建造者一天沒有居住過。
1968年,瑪歌酒莊成為梅多克第一個采用疏果技術的酒莊。為了保證葡萄酒質量和延長葡萄園的壽命,瑪歌酒莊嚴格限制產量,其苛刻程度在梅多克產區(qū)為最甚。
100%全新橡木桶,持續(xù)發(fā)酵18-24個月;(下圖視頻:瑪歌酒莊橡木桶陳藏室)
潤澤酒窖2025年法國AOC級酒莊原瓶原箱葡萄酒甄選之旅,下一站:侯伯王酒莊(CH?TEAU HAUT-BRION),一起出發(fā)吧!
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