隨著時(shí)間的發(fā)展，喜歡葡萄酒的朋友越來越多；很多進(jìn)口葡萄酒涌入中國(guó)市場(chǎng)，這些葡萄酒品質(zhì)參差不齊，真假難辨；每年的“3·15消費(fèi)者權(quán)益日”前后，央視等多地媒體都會(huì)報(bào)道關(guān)于查獲假酒的消息。所以，您不是不喜歡，不是不想買，而是根據(jù)目前現(xiàn)有葡萄酒現(xiàn)狀，不敢買；什么是法國(guó)AOC級(jí)酒莊原瓶原箱葡萄酒？與散裝進(jìn)口后再灌裝的葡萄酒有哪些區(qū)別？如何購買到真正的好喝不貴的法國(guó)AOC級(jí)酒莊原瓶原箱葡萄酒？AOC是法文Appellation d’Origine Controlée的縮寫，意為“原產(chǎn)地命名控制保護(hù)”，在葡萄種植、葡萄酒釀造等過程中，都受到嚴(yán)格的法律監(jiān)控。
法國(guó)葡萄酒可分為酒莊酒、酒廠酒以及散桶進(jìn)口后灌裝的葡萄酒等；法國(guó)AOC級(jí)酒莊原瓶原箱葡萄酒，是法國(guó)進(jìn)口葡萄酒中品質(zhì)最高的一類，必須100%采用酒莊自己葡萄園的葡萄進(jìn)行釀造，同時(shí)，在酒莊內(nèi)直接完成裝瓶裝箱的葡萄酒。酒莊文化是法國(guó)葡萄酒文化的重要組成部分，每一座酒莊，都代表著整個(gè)家族世代葡萄酒釀造理念的傳承，歷史悠久，釀酒技藝也在傳承中不斷改進(jìn)，精益求精。
酒莊酒的品質(zhì)是根據(jù)自己莊園的面積和葡萄產(chǎn)量來申報(bào)產(chǎn)能、產(chǎn)量，絕對(duì)不允許購買異地的葡萄或葡萄汁來加工生產(chǎn)的。因此，不僅產(chǎn)量較小，而且更能展現(xiàn)酒莊葡萄園優(yōu)異的風(fēng)土條件，展現(xiàn)酒莊獨(dú)特的個(gè)性和高端品質(zhì)。
所以，酒莊酒在任何消費(fèi)國(guó)家或地區(qū)都十分珍貴，精英人士、愛酒人士享用它們，大眾市場(chǎng)談?wù)撍鼈儭o論自己品鑒、商務(wù)宴請(qǐng)、朋友聚餐、禮尚往來中，都是首選。
散桶灌裝酒指通過大桶散裝運(yùn)輸，到了國(guó)內(nèi)再裝瓶貼標(biāo)的葡萄酒。這樣在運(yùn)輸過程中可以節(jié)省物流成本，但是在長(zhǎng)途運(yùn)輸過程中為了防止變質(zhì)，需要添加大量的防腐劑；而且一般灌裝酒的品質(zhì)不會(huì)太高，所采用的葡萄汁的來源很難得到保障，一般會(huì)到處收購散酒，自己調(diào)配，再進(jìn)行裝瓶、貼牌。因此散桶進(jìn)口后灌裝酒的品質(zhì)，和酒莊原瓶原箱葡萄酒并沒有可比性。
