潤(rùn)澤酒窖

【潤(rùn)澤酒窖】——法國(guó)酒莊甄選之旅：小富力城堡特級(jí)莊（Chateau Petit Faurie Quet）

2023年10月11日，潤(rùn)澤酒窖掌舵人楊昕旭先生，開(kāi)啟每年至少一次的“親臨法國(guó)酒莊甄選之旅”第六天第三站——小富力城堡特級(jí)莊（Chateau Petit Faurie Quet）；

來(lái)自法國(guó)波爾多圣愛(ài)米倫小產(chǎn)區(qū)；

QUET 家族經(jīng)過(guò)四代人的努力，擁有多個(gè)產(chǎn)區(qū)共50公頃葡萄園的7家酒莊；

釀酒師是當(dāng)?shù)刂尼劸祁檰?wèn)，曾參與波爾多十大名莊之一的金鐘酒莊釀造，并從師于世界最具盛名的“宗師級(jí)”釀酒大師米歇爾羅蘭；

平均樹(shù)齡35年，在90% 全新法國(guó)橡木桶陳藏12- 18個(gè)月左右；

品酒體驗(yàn)：飄逸著成熟的紅色漿果、香草、無(wú)花果的果香，入口后酒香濃郁、柔和滑潤(rùn)、酒體完整、層次復(fù)雜、留口長(zhǎng)久，是佐餐各類肉食、燒烤、特色和日常佳肴的完美佳品；醒酒30分鐘后再品用更佳。

下一站，要去傳說(shuō)中的拉菲古堡啦！2022年由于時(shí)間和業(yè)務(wù)安排太緊，沒(méi)有去成，今年7月份提前預(yù)約，一定要再次拜訪，這次我們呢一起去拉菲的釀酒車間參觀，一起期待吧