潤澤酒窖

【潤澤酒窖】——炎炎夏日,葡萄酒該如何儲存?

 專一經營法國AOC級酒莊原瓶原箱葡萄酒

潤澤酒窖讓您:放心、舒心、更有面子。



住在瓶子里的葡萄酒,像人一樣,會成熟,會衰老。會經歷像人類一樣的“生老病死”。所以葡萄酒被形容為“有生命的需要呼吸的液體”。


夏天來了,你的葡萄酒過得還好嗎?您是否把他們放錯了地方,讓他們感到“不舒服”,而影響了酒質?

常見存儲誤區(qū)

有人喜歡將葡萄酒擺放在陽臺上或者燈光下,長時間接受陽光和日光的照射;
有人為了方便將葡萄酒長時間放在車內而遲遲不取;
這些做法會嚴重影響葡萄酒的品質,縮短保質期。
如果您不想讓自己的葡萄酒變成裝飾品,就千萬不要這么做!

正確的存儲方式

儲存葡萄酒理想的溫度為12—16℃,最高也不能超過18℃;濕度在55%-75%;最重要的是溫度、濕度需恒久穩(wěn)定。因為空氣變化所造成的熱脹冷縮,最容易讓葡萄酒滲出橡木塞外,使酒加速氧化,加速變質。


潤澤酒窖恒溫儲酒庫,葡萄酒最舒適的臥房。獨立封閉的存儲空間,庫門隨時保持關閉狀態(tài),簡直像住進了高級別墅。即使外面再強的熱浪,也無法驚擾到熟睡的葡萄酒寶貝們。


 潤澤酒窖安裝了專業(yè)新風系統(tǒng),每天堅持定時定點通風,以保持酒庫內空氣清新、干凈,讓葡萄酒們可以盡情的呼吸。
 每個區(qū)域都安裝大型加濕器并設置定時控制,時刻保持空氣濕度;
 每個區(qū)域安裝獨立空調并隨時待命,時刻確保儲酒庫內溫度適宜。



恒溫儲酒柜,是儲存葡萄酒的理想方式,恒溫恒濕,當然讓您放心。
別在車里呆太久


酷暑時,千萬不要將葡萄酒置于車內,包括后備箱,超過一個小時。車內溫度在夏天最高可以達到40℃-50℃甚至更高,嚴重時會導致酒體脹塞而滲出,影響酒的口感和品質。


所以,您家的葡萄酒,過得還好嗎?儲存在哪里了呢?可以在留言區(qū)給我們留言哦。




· 潤澤酒窖是法國各名莊酒的二級期貨商、AOC級酒莊原瓶原箱葡萄酒的進口商和瓶標專屬的中國地區(qū)總代理商。


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