【潤(rùn)澤紅酒課堂】——喝葡萄酒的體驗(yàn)是什么構(gòu)成的？

最近很多愛(ài)酒的朋友都會(huì)問(wèn)：“喝葡萄酒時(shí)怎么來(lái)體驗(yàn)其構(gòu)成的呢？”那么今天小編就以舉例子的形式帶你去了解一下：

葡萄酒的體驗(yàn)是由口感結(jié)構(gòu)和具體風(fēng)味所一起決定的。如果把葡萄酒的風(fēng)格比喻成一個(gè)房子的話，房屋架構(gòu)相當(dāng)于葡萄酒的口感結(jié)構(gòu)，而房頂相當(dāng)于葡萄酒的具體風(fēng)味特點(diǎn)。房架是支撐房頂?shù)牟糠郑蝗绻考懿环€(wěn)固不平衡，房頂?shù)拿烙^無(wú)從談起。同理，葡萄酒的口感架構(gòu)支撐了風(fēng)味特點(diǎn)，如果口感架構(gòu)不平衡不協(xié)調(diào)，風(fēng)味的復(fù)雜和層次無(wú)從談起。